{"id":118,"date":"2023-09-26T17:41:58","date_gmt":"2023-09-26T20:41:58","guid":{"rendered":"https:\/\/congresos.unlp.edu.ar\/jornadas-icj2023\/?page_id=118"},"modified":"2023-09-26T19:27:57","modified_gmt":"2023-09-26T22:27:57","slug":"mesa-13","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/congresos.unlp.edu.ar\/jornadas-icj2023\/mesas-de-trabajo\/mesa-13\/","title":{"rendered":"Mesa 13"},"content":{"rendered":"<p><b>Propiedad: entre la codificaci\u00f3n y el comunalismo. Alternativas DESDE la agroecolog\u00eda<\/b><span style=\"font-weight: 400\">. (Lic. C\u00e9sar Andreu)\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Contacto: <\/span><a href=\"mailto:com13jornadasicj@gmail.com\"><span style=\"font-weight: 400\">com13jornadasicj@gmail.com<\/span><\/a><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Coordinadores: <\/span><span style=\"font-weight: 400\">Ricardo Cesar Andreu &#8211; Eliseo Riccobene &#8211; Felipe Andres Ruiz Dienemann<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Resumen:\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Una de las improntas de la crisis civilizatoria del sistema-mundo que habitamos (Wallerstein. 2005) es la falta de acceso a los alimentos para millones de personas y la carencia de medios para procur\u00e1rnoslos (Machado Ar\u00e1oz. 2011). La superestructura internacional (y nacional) pregona el &#8220;derecho humano a la alimentaci\u00f3n&#8221; pero es c\u00f3mplice del camino opuesto hacia su operativizaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">\u00a0Desde La V\u00eda Campesina se reconocen como los que producen el 70% de los alimentos consumidos por la humanidad. \u00bfProductores en peque\u00f1a escala y consumidores, incluyendo campesinos, pueblos y comunidades ind\u00edgenas -junto con cazadores y recolectores-, agricultores familiares, trabajadores rurales, pastores y pastoralistas, pescadores artesanales, y pobladores urbanos; son los principales inversores a escala mundial en agricultura y los principales empleadores y garantes de los sustentos de vida en el mundo? (Declaraci\u00f3n de Ny\u00e9l\u00e9ni. 2015).En nuestro \u00e1mbito local, muchas organizaciones y movimientos sociales se reconocen en la misma identidad. Datos del Ministerio de Agroindustria de la Argentina (Guerra y M\u00e1s. 2017) evidencian que la agricultura familiar es responsable de una gran parte de los productos sanos y frescos que integran nuestra vida cotidiana. Producen el 83% del ganado caprino, el 70% de yerba mate, el 61% de pollos y arom\u00e1ticas, el 60% de los porcinos y el 59% de las hortalizas y frutas, entre otros porcentajes.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Clarificado este rol fundamental para la subsistencia humana: \u00bfpor qu\u00e9 entonces est\u00e1n resistiendo y luchando para no desaparecer? \u00bfse trata de aumentar el volumen de producci\u00f3n a cualquier costo, sin ser conscientes que somos &#8220;parte de&#8221; y &#8220;responsables por&#8221; la Naturaleza? Soberan\u00eda Alimentaria y Agroecolog\u00eda son banderas comunes a todas\/os aquellas\/os actoras\/es mencionadas\/os p\u00e1rrafos m\u00e1s arriba. La Declaraci\u00f3n de Ny\u00e9l\u00e9ni (2015) define como estrategia principal a la promoci\u00f3n de la producci\u00f3n agroecol\u00f3gica a trav\u00e9s de pol\u00edticas que garanticen el acceso a la tierra y los recursos para alentar la inversi\u00f3n a largo plazo por parte de los peque\u00f1os productores de alimentos. En lo local, muchos movimientos y organizaciones enarbolan las mismas banderas. &#8220;Somos el campo que alimenta&#8221; y la emergencia de &#8220;Almacenes Soberanos&#8221; son algunos de los lemas identitarios de la Uni\u00f3n de Trabajadores de la Tierra (UTT. 2021).<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Propiedad: entre la codificaci\u00f3n y el comunalismo. Alternativas DESDE la agroecolog\u00eda. (Lic. 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